Leistungen
Beratung für jeden Schritt — vom Weinberg über den Keller bis zur Betriebsführung.
Außenbetrieb & Weinbau
Vom Boden bis zur Traubenübergabe — Begrünung, Sortenwahl, Schnitt und Lese.
Mehr erfahren →Esca & Holzkrankheiten (GTD)
Vorbeugender Rebschnitt, Schnitt-Kurse und Sanierung befallener Anlagen.
Mehr erfahren →Önologie — Weißwein
Von der Traubenannahme bis zur Füllung, mit Schwerpunkt auf Aromaerhalt.
Mehr erfahren →Önologie — Rotwein
Maischegärung nach sensorischer Reife, Ausbau bis zur Füllung.
Mehr erfahren →Betriebswirtschaft & Vertrieb
Damit aus gutem Wein auch ein tragfähiger Betrieb wird.
Mehr erfahren →Neue Betriebe begleiten
Vom ersten gesetzten Stock bis in den Vollertrag — auch fernab klassischer Anbaugebiete.
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